Ci siamo trovati davanti un panorama catastrofico ed inimmaginabile in cui tutto sembrava immobile. Il lockdown che abbiamo vissuto è stato così “claustrofobico” da imporre notevoli ed inevitabili cambiamenti nelle nostre abitudini.
Ci siamo inventati di tutto per sopravvivere a questa fase di stallo; abbiamo sfornato pizze, panettoni e torte, abbiamo tentato ogni tipo di allenamento e dipinto ogni angolo di casa; abbiamo vissuto i momenti nelle nostre case come mai prima. Uno sforzo incredibile che ha cambiato il nostro modo di socializzare passando dai caffè su Skype agli aperitivi su ZOOM.
L’evoluzione (imposta) c’è stata in ogni ambito, a partire dallo smart working. Abbiamo riscoperto un luogo che, nelle difficoltà, ci ha dato tanta sicurezza: la nostra casa.
Un luogo che per qualcuno è stato difficile da realizzare e costruire, guadagnato mattone per mattone con anni e fatica; un ritorno alle origini, alle sensazioni semplici, alla famiglia, al ritrovarsi tutti insieme.
Pensare di tornare alla routine a cui eravamo abituati significherebbe fare passi indietro significativi. È il momento di voltare pagina e di cambiare insieme alle nostre nuove abitudini.
Ci siamo lanciati in questo mondo in continua evoluzione, una realtà che sembra non avere certezza se non quella, che è alla base della nostra filosofia, di rendere a voi disponibile un’esperienza culinaria incredibile e senza pensieri.
Scegliere Chef at home significa vivere un’armonia emozionale senza vincolare il cliente. Una tavola incentrata su gusto e prodotto. Una mise en place essenziale ed elegante.
Vivi con noi un’esperienza sensoriale ed enogastronomica assoluta.
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